Говорят, что новое – это хорошо забытое старое. И действительно, употреблять травяной чай начали еще наши предки, которые не могли не отметить волшебные целительные свойства этого напитка. И, несмотря на то, что они не могли знать, что же такого ценного содержится в этом снадобье, им были знакомы тайны неизвестные современному человеку. Сегодня, чай признается многими, как наиболее распространенный в обществе напиток, при этом чай считается одним из самых полезных. Сейчас признание набирают разнообразные рецепты естественных, природных чаев, какие употреблялись еще нашими предками.
Подобное признание травяных напитков – не дань моде, даже наоборот – подавляющее большинство людей отмечают для себя превосходное целебное действие после потребления данного чая. Все больше людей воздерживаются от потребления классических чая или кофе, стремятся перейти на травянистые чаи. Такие напитки пили наши пращуры, до того как на территорию нашей державы был завезен заморский заварной чай. Очевидно, что настои либо же отвары трав, цветков или кореньев, именовать чаем не совсем правильно, ведь они приготовляются не из листов чайного дерева, но мы не будем очень уж сильно придираться, и скажем, что наши пращуры употребляли «травяной чай».
Необходимо отметить, что подобные отвары, завариваемые нашими пращурами, имели множество различных назначений. Ароматные, согревающие или охлаждающие, витаминные и целебные – наши бабушки знали множество рецептов, оказывающих на организм человека разное, но в то же время непременно полезное действие.
Так, тонизирующий чай избавляет от усталости, восстанавливает силы, оказывает бодрящее действие. Это чай из зверобоя, шалфея, шиповника или розмарина. Чай с этими компонентами лучше всего употреблять утром.
Укреплению иммунитета поспособствует отвар листьев черной смородины, малины, с цветами эхинацеи, плодами шиповника и рябины.
Ежели вы чем-то расстроены, испытываете раздражительность или у вас бессонница, вам подойдет чай из успокаивающих трав. Таким результатом могут похвалиться липовый цвет, валерьяна, зверобой, листья мяты, пустырник, ромашка аптечная.
При простуде помогут листья и плоды малины и смородины. От насморка поможет избавиться чай из розмарина. Чай из чабреца и ромашки – облегчает кашель. Липовый – обладает потогонным и жаропонижающим эффектом.
Но как бы ни был полезен чай, не следует забывать, что почти все растения имеют противопоказания и их бесконтрольный прием может привести к нерадостным результатам.
Источник: http://www.tealee.ru/