ЗаМанула.ru - информационно-познавательный сайт о мануле. Интересные факты, фотогалерея, видеотека и возможность погладить кота.

17.04.2015

Куриный шашлык — лучшее блюдо для вашего отдыха!

Многие люди с огромным удовольствием проводят свое свободное время на природе. И нередко подобный отдых сопровождается такой приятной трапезой, как куриный шашлык. Но чем особенно такое блюдо? Как и где выбрать для его приготовления мясо? Попробуем разобраться.

Чем особенен шашлык из курицы?

Пожалуй, нет такого человека, который, попробовав шашлык из курицы однажды, не пожелает сделать его еще хотя бы раз. Но чтобы это блюдо получилось по-настоящему вкусным, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

  • Если вы желаете приготовить сочный шашлык, то купите для этих целей куриные бедрышки. Также очень сочным получается мясо с кожицей. Однако и калорий в таком блюде окажется больше.
  • Не стоит приобретать для шашлыка замороженную курицу, а также отдельные части птицы. Обычно такое мясо выходит сухим и жестким. Вместе с тем, если мясо будет разморожено правильно, то блюдо получится вкусным. Удачно разморозить получится только курицу массой 900-1500 граммов.
  • По размеру кусочки куриного мяса для шашлыка должны быть не очень маленькими, но и не очень большими. Только в таком случае они хорошо пропитаются.
  • Если для шашлыка вы желаете приобрести филе, то учтите, что его нужно будет как можно дольше продержать в маринаде.

Как выбирать мясо курицы для шашлыка?

В специализированных магазинах предлагается остывшее, замороженное и охлажденное мясо курицы. Потому выбирать тут есть из чего. Но в любом случае мясо не должно иметь никаких посторонних запахов и быть чистым. На курином мясе не должно быть кровоподтеков, разрывов, царапин, перьев. Если на тушке имеется темная пигментация, то от покупки лучше отказаться. Не рекомендуется покупать и то куриное мясо, которое вообще ничем не пахнет. Это является свидетельством того, что тушка была обработана химией, что скажется на здоровье не лучшим образом. Лучше всего делать выбор в пользу куриного мяса, которое упаковано в индивидуальную пленку.

Выбирая куриное мясо, обязательно обратите внимание на упаковку. На ней должны иметься такие данные:

  • дата изготовления;
  • масса нетто и брутто;
  • возраст и вид птицы;
  • информация об изготовителе;
  • сведения о сертификации;
  • условия хранения;
  • срок годности и пр.

Где в Москве продается лучший куриный шашлык?

Как уже отмечалось выше, приобрести куриное мясо можно в специализированном магазине. Благо, таких магазинов имеется немало. Но если вас интересует по-настоящему качественный продукт, то обратите внимание на магазины "МясновЪ". Здесь мясо курицы и куриный шашлык в Москве купить может каждый желающий. Причем предлагаемый ассортимент регулярно расширяется. Кроме отборного свежего мяса можно приобрести колбасы, фарш, котлеты, голубцы, рулетики и рулеты, кебабы, бифштексы, настоящий ремесленный хлеб и натуральную молочную продукцию. Причем срок реализации продукции составляет максимум 72 часа.

Нельзя не отметить, что сеть "МясновЪ" пропагандирует идеи правильного питания и здорового образа жизни. Для любого современного человека этот момент является очень актуальным. Плюс ко всему, чтобы совершить покупку в "МясновЪ", совсем не нужно тратить много времени и сил, ведь всего действует более 160 магазином этой сети. Кстати, продукция доставляется в магазины в особых машинах, где строжайшим образом поддерживается требуемая температура.

Вы можете быть уверены, что, делая выбор в пользу продуктов от "МясновЪ", вы выбираете для своего шашлыка самое свежее, вкусное и натуральное мясо.

Размести этого манула на своем сайте и он всегда будет приносить тебе удачу! :)

Манул-талисман

Мировые новости