22.11.2014

Кулинарное путешествие в Швейцарию

Если кто-нибудь скажет вам, что в Швейцарию нужно ехать исключительно летом, объясняя это тем, что зимой здесь есть чем заняться разве что любителям катания на горных лыжах, знайте: ваш собеседник неправ! Особенно если речь идет о кантоне Берн, расположенном в самом сердце Швейцарии. Да и дегустировать горячее сырное фондю или раклет гораздо приятнее как раз с морозца! Конечно же, эти исконно швейцарские блюда присутствуют в меню здешних ресторанчиков круглый год, но сами счастливые обитатели этих живописных мест едят их только зимой. Причем, еще выгоднее посещать рестораны со скидкой, что позволит попробовать больше блюд за меньшие деньги.

По следам Джеймса Бонда

Один из самых снежных альпийских регионов с величественными ледниками, прозрачными озерами и темными елями протянулся к юго-востоку от столицы Швейцарии, опрятного Берна. Для того чтобы полюбоваться грандиозными альпийскими панорамами, совсем необязательно становиться на горные лыжи. Почему бы не совершить экскурсию на весь день в Бернские Альпы по зубчатой железной дороге? Подумать только, этому чуду инженерной мысли 100 с лишним лет! Из Мюррена, крошечной альпийской деревушки с домиками-шале у подножия гор Эйгер, Менх и Юнгфрау, можно отправиться в маленькое путешествие "по следам Джеймса Бонда" к вершине Шильтхорн и посетить вращающийся ресторан "Пиц Глория". Он стал знаменит благодаря тому, что в 60-х годах прошлого века здесь снимали одну из сцен фильма "На секретной службе Ее Величества". Ресторан остается верен своему агенту и сегодня: в качестве сувенирной продукции здесь до сих пор продают брелоки в виде пистолетов и магнитики с надписью "007". Со смотровой площадки на высоте 2973 м над уровнем моря открывается завораживающий вид на вершину горы Юнгфрау.

Поездка в облака

Есть в Бернских Альпах еще одна легендарная достопримечательность, а именно самая высокогорная в Европе железнодорожная станция Юнгфрауйох, которую еще называют крышей Европы. Находится она на горном перевале, соединяющем пики Менх и Юнгфрау. Незабываемые впечатления от подъема на головокружительную высоту почти 4000 метров над уровнем моря вам гарантированы! На станции можно посетить Ледовый дворец, где изо льда высечены скульптуры животных и сказочных персонажей, увидеть, как на холоде в бочках выдерживают местный виски...

Согревающее меню

Идеальный день в горах просто невозможно представить без посещения уютного ресторанчика, где шеф-повар приготовит для вас один из местных деликатесов. А рюмочка согревающего зимнего напитка - горячего шоколада или чего-нибудь покрепче - станет отличным завершением полного впечатлений дня.

Источник: http://boombate.com/