Как откормить бычка
При выращивании бычков на мясо, фермеры и зоотехники разрабатывают и применяют несколько схем для откорма животных. Главным показателем при этом является наибольший суточный прирост за короткий срок с наименьшими финансовыми затратами.
У месячных бычков пищеварительная система формируется очень активно. Для откорма этих животных некоторые ученые предлагают перейти только на концентрированное кормление или увеличить количество концентратов в пище. Однако, это дорого и не очень полезно. Объемистые корма намного дешевле концентратов. К объемистым относятся: грубые корма и пивная дробина.
Как показали исследования, телята, которые до года получали только объемистые корма, в дальнейшем лучше поедали зеленую пищу, чем те, которые в детстве употребляли концентраты. Поэтому приучать телят к бесконцентратной еде нужно с самого раннего возраста.
До достижения шестимесячного возраста телятам необходимо давать цельное и обработанное молоко — 30%, грубый корм — 10%, зеленый корм — 55%, корнеплоды — 5%, сочные корма — 65%. Существуют специальные рационы кормления, где указаны все виды кормов и их питательность. Также рацион можно составить самостоятельно, учитывая только те корма, которые имеются у вас в наличие. Недостаток витаминов и микроэлементов в рационе дополняется специальными премиксами.
Самое обильное кормление должно быть во время молочного вскармливания. Тогда мясо получится полноценным. Именно в это время в мускулах телят накапливается много белка. На время забоя, вес теленка должен быть около 400 кг.
Таким образом, можно вырастить полноценную говядину на дешевых кормах. К 18 месяцам, при правильном кормлении, можно довести живой вес бычка до 500 кг.
Некоторые телята едят редко и помногу. Корм не успевает перерабатываться. Образуются токсины и организм самоотравляется. Чтобы этого избежать, нужно с самого начала откорма приучать телят есть небольшими порциями. У них должен быть постоянный доступ к хорошему свежему сену.
Случается, что фермеру приходится забивать бычка в более раннем возрасте. Это происходит, из-за недостатка кормов. Это не очень выгодно. Фермер может понести убытки. Лучше всего откармливать телят, которые родились весной. Ведь летом их можно откармливать на пастбище. Это может сэкономить около 20% расходов при использовании концентрированных кормов.
В период интенсивного выращивания прирост бычков должен составлять около 800 гр в сутки. При откорме бычков в рационе должен быть силос. Это обязательное условие для правильного откорма. Если откорм бычка наступает на период, когда нельзя найти свежей травы, то 20% от рациона должны приходиться на концентрированный корм. К ним относятся: злаковые и бобовые комбикорма, отруби, барда.
Чтобы откорм происходил интенсивнее, не стоит кастрировать бычка. Кастрированные животные плохо наращивают мясо, а вот жира становится больше. Происходит ожирение. Кстати, корма для некастрированного теленка необходимо на 10% меньше.
Источник: http://vitaminservice.ru/
Загрузка ...
