11.03.2016

К природе за полезным сахароземенителем – стевией

Человек вынужден искать в природе альтернативу сахару. Идеально подходит в качестве природного сахаросодержащего продукта трава стевия. Она слаще рафинированного сахара раз в 25. Давайте выясним её пользу.

О пользе травы

Низкокалорийна.
Показатель глюкозы в крови нормализует.
Печень и желчный пузырь работают лучше.
Позитивно действует на ЖКТ, снимает воспаление.
Барьер для болезнетворных бактерий. Препятствует развитию дисбактериоза.
Богата микроэлементами – медь, цинк, фосфор, магний, кальций, калий, хром, кремний, селен.
Укрепляет силовое поле человека.
При термообработке ее свойства неизменны.
Приводит в норму кровяное давление.
Поддерживает здоровье кровеносных сосудов.
Снижает зашлакованность организма.
Улучшает функциональность щитовидной железы.
Снижает холестеринвый показатель в крови.
Тормозит появление опухолей.
Помогает избавиться от проблем полости рта.
Средство борьбы с лишним весом.
Гипоаллергенна.
Повышает тонус организма.
Омолаживает.

Ясно, что стевия эффективна при лечении диабета, атеросклероза, ожирения разных степеней, способствует восстановлению процессов обмена в организме. Она способна предупредить возникновение болезней сердца, полости рта. Ею лечат диабетиков и людей с ожирением. Борется с бессонницей.

Мед или "медовая трава"?

Польза меда неоспорима, но он не может тягаться со стевией. Этот сахарозаменитель природный, он не содержит аллергенов, как мед. Калорийность меда 329 ккал, а стевии – 18 ккал. Разница ощутимая. Ярко выраженного вкуса и запаха у медовой травы нет, в отличие от меда. Вкус, которого противен некоторым людям.

Выращивать стевию можно как горшечную культуру. Свежие листики пойдут в чай из стевии на http://stevita.ru/article/135-steviya-chay. Аптечными сиропами тоже можно подслащивать чай.

О противопоказаниях

Медицинских противопоказаний у травы стевии не значится.

Популярность растения в России возросла в последние годы. Наибольшая доля потребления этой травы приходится на Японию. Еще в 50-х годах 19 века японцы начали активно употреблять ее как заменитель сахара. В среднем жизнь японцев длится 79 лет, яркое подтверждение пользы стевии.

Как приобрести траву стевия

Загляните в торговые залы супермаркетов, ищите ее в секциях диабетических продуктов или эко продуктов. Реализуют стевию через сетевые продажи, аптекарские пункты, интернет магазины, торгующие травяными сборами.

О цене травы

В среднем 20 саше пакетиков стоят порядка 70 рублей, но цена во многом зависит от фирмы производителя.

Что за вкус у травы стевия?

По вкусу она отличается от обычного сахара. Если попробовать экстракт стевии в чае, то вы отметите некоторое отличие его вкуса. Напиток кажется не очень сладким, слаще его послевкусие. Сочетание кофе и стевии нравится не всем.

Учимся включать стевию в свой рацион питания

Заменяют стевией в кулинарных рецептах сахар. Готовят чаи со стевией, настои.

Настой: на 20 г. стевии и 200 мл. воды кипятят 5 мин., настаивают минут 10 и сливают в термос на 10 ч. Затем настой сливают через мелкое ситечко, а в термос доливают 100 мл. кипятка на 6 ч. Оба настоя смешать. Настой из стевии годен неделю, при хранении в холодильнике.

Стевия - избавитель от жира

Способность стевии снижать аппетит и низкокалорийность делают ее незаменимой в процессах похудения. Вес начнет падать, если принимать наш настой за 30 мин. до еды. Stevia в чае дает тот же эффект.

Больших результатов вы добьетесь комплексным подходом к проблеме лишнего веса – стевия, сбалансированное питание, режим, движение.