Дорого ли открыть японский ресторан в Москве?
На сегодняшний день в Москве одним из доступных и в то же время выгодных работ является открытие собственного японского ресторана. Для такого бизнеса не нужно много вложений, главное тут - важные моменты успешности компании. Если вы хотите начать свое дело, то учтите, что реклама тут самое важное и она должна быть максимально эффективной и качественной. Предлагаем вначале позаботиться об изготовлении вывески для кафе.
Какие наиболее важные моменты успешности японского ресторана?
1. Высококачественный исходный материал
Для того чтобы приготовить настоящие вкусные японские блюда не рекомендуется приобретать здешний рис или местную рыбу. Даже гарниры должны привезены из этой страны. Поэтому необходимо осуществить поставку лишь из японских продуктов для того, чтобы бар мог предложить своим посетителям действительно качественно изготовленные блюда.
2. Высококвалифицированные сотрудники и шеф-повар
Необходимо брать на работы в китайский ресторан только профессиональных шеф-поваров и специалистов в этой области, которые отлично справятся со своей работой. Зарплату же отличным работника необходимо заплатить «на категории»: шеф-повару не менее 40 000 рублей, а сушистам – от 16 000 рублей.
3. Обновление блюд
Нужно все время изменять меню ресторана на новейшие блюда. В этих целях шеф-повара должны отправляться в командировку, познакомиться с новшествами в иных суши-ресторанах, подыскивать интереснейшие рецепты во Всемирной паутине и особых кулинарных книжках.
Важный момент: в качестве сопутствующих продуктов в суши-ресторанах вы можете предоставлять гостям необычные японские сладости и слабоалкогольные напитки. А в качестве экзотического развлечения будет полезно предлагать за некую плату посетителя настоящие знаменитые чайные церемонии.
4. Сотрудники японского ресторана
Официанты, которые начнут обслуживание посетителей, должны хотя бы чуть на внешний вид быть похожими на японцев. К тому же они должны быть приветливыми и в то же время общительными молодыми людьми с приятной внешностью. Необходимо к тому же создать необычную униформу для них. Не лишним окажется также эффективная вывеска для ресторана, на которой будет красоваться меню заведения.
5. Дизайнерское оформление интерьера суши-ресторана
Создать необычный комфортный дизайн в комнате является главной задачей для тех, кто принял решение открыть суши-ресторан. Необычное совмещение европейского стилистического течения и экзотического налёта востока должно оказаться очень мягкими, однако не кричащими.
К примеру, не рекомендуется насильным образом рассаживать посетителей на напольном покрытии, предлагать им для еды только палочки. Палочки можно предложить всем, по просьбе клиента в любом случае можно воспользоваться европейскими приборами.
Кроем того, вы можете выполнить и настоящее японское местечко, которое полностью имитирует настоящее японское помещение.
Хотя атласные занавески в сочетании со скатертью, которые расшиты необычными птичками, драконами и необыкновенными экзотическими цветочками окажутся довольно уместными и в зале с обыкновенными деревянными столиками. Можно дополнить стилизацию вазы и с помощью японских рисунков и веточных цветущих сакур. вы можете к тому же установить по периметру помещения огромные напольные кувшины и вазочки. Вы можете также установить вывеска для госучереждения, также как и для ресторана. Как видите открыть суши-ресторан не составит особого труда, если учесть важные моменты, и обойдется недорого.
Загрузка ...
