Банан – этот вкуснейший и полезнейший фрукт настолько универсален, что просто невозможно сосчитать количество блюд, в приготовлении которых он используется. С бананом готовят разное печенье, пекут панкейки и другую сладкую выпечку, делают варенье и сорбеты, а также просто кладут на сэндвичи с шоколадной или ореховой пастой. Но поверьте, вы очень много потеряете, если хотя бы раз не попробуете свежий банановый смузи. Тем более, что помимо классического варианта, с бананом можно сочетать много других ингредиентов, и смузи получится самым изумительным лакомством со множеством полезных свойств. Смузи популярны не только среди спортсменов, но и среди людей, которые просто любят побаловать себя сладеньким.
В этой статье вы рассмотрите самые популярные и очень вкусные варианты приготовления бананового смузи. Для этого лакомства всегда выбирайте достаточно спелые фрукты, чтобы напиток получился максимально насыщенным. Простые рецепты поразят вас с первого раза, ведь готовить такие напитки можно каждый день и наслаждаться их изумительным вкусом.
Другие интересные рецепты:
Классический смузи с бананом
Ингредиенты
банан | 1-2 шт. |
молоко | 300-500 мл |
мед | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Для начала очистите от кожуры 1-2 банана и нарежьте небольшими кусочками. Поместите банан в чашу блендера.
- В зависимости от количества бананов добавьте в чашу блендера 300-500 мл молока. Молоко можете использовать как охлажденное, так и комнатной температуры.
- Взбейте все блендером до однородного состояния без комочков. Если хотите подсластить смузи, добавьте мед по вкусу и еще раз хорошо все взбейте, после чего можете смело лакомиться вкусным коктейлем.
Смузи с киви и бананом
Ингредиенты
киви | 4 шт. |
банан | 2 шт. |
молоко | 50-60 мл |
йогурт греческий | 240 мл |
вода | 70 мл |
Пошаговое приготовление
- Для начала подготовьте фрукты. Очистите от кожуры 4 киви и 2 банана, после чего нарежьте фрукты небольшими кусочками и только киви поместите в чашу блендера.
- К фруктам добавьте примерно 70 мл воды и хорошо взбейте все до однородности. Приготовленную смесь разлейте по стаканам примерно по половине.
- Сполосните чашу блендера и взбейте в нем банан с 50-60 мл молока и примерно 240 мл греческого йогурта. Приготовленную смесь разлейте поверх зеленого смузи из киви. По желанию можете украсить стаканы дольками киви, и можно употреблять напиток.
Смузи с бананом и овсянкой
Ингредиенты
банан | 2 шт. |
овсянка | ½ стак. |
йогурт натуральный | ½ стак. |
орехи грецкие | 1/3 стак. |
мед | 1 ст. л. |
соль | по вкусу |
сахар | по вкусу |
вода | 0,5 л |
Пошаговое приготовление
- Для начала отварите ½ стак. овсянки на воде или молоке. Добавьте к овсянке соль и сахар по вкусу, после чего остудите ее при комнатной температуре.
- Очистите от кожуры 2 банана и нарежьте их небольшими кусочками. Затем поместите бананы в чашу блендера.
- К бананам добавьте 1/3 стак. грецких орехов, ½ стак. натурального йогурта, 1 ст. л. меда и остывшую овсянку. Хорошо все взбейте до однородности, и можете разливать смузи по стаканам.
Смузи из банана и яблока
Ингредиенты
банан | 5 шт. |
яблоко | 4 шт. |
шпинат | 20 г |
вода | 180-200 мл |
Пошаговое приготовление
- Для начала хорошо промойте и очистите 4 яблока от кожуры. Удалите сердцевину с семечками. Очищенные яблоки нарежьте небольшими кусочками.
- Очистите 5 бананов от кожуры и также нарежьте их небольшими кусочками.
- Нарезанные фрукты поместите в чашу блендера, добавьте к ним 180-200 мл воды и примерно 20 г шпината. Хорошо все взбейте до однородной консистенции, и можете подавать смузи к столу.
Смузи с бананом и черникой
Ингредиенты
банан | 2 шт. |
черника | 150 г |
шпинат | 20 г |
вода | 50-60 мл |
Пошаговое приготовление
- Очистите от кожуры 2 банана и нарежьте их небольшими кусочками.
- Нарежьте 20 г шпината. Затем промойте 150 г черники и поместите все в чашу блендера.
- Добавьте в чашу блендера примерно 50-60 мл воды и хорошо взбейте все до однородной консистенции. Разлейте питательный смузи по стаканам и угощайтесь на здоровье.
Клубнично-банановый смузи
Ингредиенты
банан | 1 шт. |
клубника замороженная | 1,5 стак. |
сок апельсиновый | 1 ст. л. |
молоко | 1 стак. |
Пошаговое приготовление
- Очистите от кожуры 1 банан и нарежьте его небольшими кусочками. Поместите банан в чашу блендера.
- Добавьте к банану 1,5 стак. замороженной клубники и 1 ст. л. апельсинового сока.
- Залейте все 1 стак. молока и хорошо взбейте блендером до однородности. Перелейте смузи в стакан и подавайте.
Смузи с бананом и кофе
Ингредиенты
банан | 1 шт. |
кофе растворимый | 1 ч. л. |
вишня замороженная | 2 ст. л. |
сироп ягодный | 1 ст. л. |
молоко | ½ стак. |
Пошаговое приготовление
- Очистите 1 банан от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками, после чего поместите в чашу блендера.
- К банану добавьте 2 ст. л. замороженной вишни без косточек, 1 ч. л. растворимого кофе и 1 ст. л. ягодного сиропа.
- Все ингредиенты залейте ½ стак. молока и хорошо взбейте блендером до однородности. В готовый смузи можете добавить лед по желанию.
Банановый смузи с корицей
Ингредиенты
банан | 2 шт. |
молоко | 1,5 стак. |
йогурт натуральный | 1 стак. |
корица молотая | ¼ ч. л. |
молотый мускатный орех | по вкусу |
мята | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Очистите от кожуры 2 банана и нарежьте их небольшими кусочками. Поместите их в чашу блендера.
- К бананам добавьте 1 стак. натурального йогурта, 1,5 стак. молока, ¼ ч. л. молотой корицы и молотый мускатный орех по вкусу. Хорошо все взбейте блендером.
- Готовый смузи разлейте по стаканам и украсьте листочками мяты.
Как вы видите, этот питательный напиток может быть очень разнообразным. Готовится он просто и быстро, но за счет своей пищевой ценности вполне может заменить завтрак или дополнить его. Также банановый смузи идеально подойдет для сытного перекуса. Экспериментируйте и создавайте свои рецепты вкусных смузи с бананом.