20.09.2018

Россия будет экспортировать живых лягушек в Китай

Россия планирует экспортировать лягушек в Китай для пищевых целей, пишет ТАСС. Об этом говорится в материалах Россельхознадзора.
Ведомство уже подготовило проект ветеринарного сертификата на живых лягушек для пищевых целей на основании требований Китая. «Живые лягушки признаны пригодными для употребления в пищу людям», - говорится в материалах.
Так, в числе требований: поставка лягушек с зарегистрированных предприятий, прохождение перед отправкой клинического осмотра и отсутствие признаков ослабленности и телесных повреждений. Также лягушки должны содержаться в регионах или хозяйствах, свободных от заразных болезней животных. Тара, упаковочный материал и транспортное средство также должны соответствовать санитарным требованиям, принятым в РФ.

Источник