Роскачество нашло антибиотики в молоке
Эксперты Роскачества исследовали молоко 90 отечественных брендов. Оно было закуплено во всех федеральных округах и проверено по 26 показателям безопасности и качества, пишет «Российская Газета».
Как оказалось, в 50 брендах молока имеются антибиотики в следовых количествах. Однако они не превышают предельно-допустимые техрегламентом Таможенного союза нормы. Но такая продукция не может претендовать на знак качества.
Также сообщается, что повышенное содержание антибиотиков присутствовало в молоке пяти торговых марок.
Эксперты отмечают, что в целом качество молока в стране приемлемое. Обязательным требованиям соответствовало молоко 72 торговых марок из 90.
Исследование также показало, 25 производителей добавили в свою продукцию сухое молоко. У молока пяти брендов оказались завышены микробиологические показатели. А в молоке 8 производителей обнаружены немолочные жиры.
Всего же государственного знака качества оказалось достойно молоко 21 бренда из 90.
Загрузка ...
