07.08.2018

Производители поднимут цену на колбасу

Мясопереработчики заявили о резком повышении закупочных цен на сырье. Из-за этого стоимость мясных продуктов может вырасти на 5-12%, пишет BFM.ru.
По словам исполнительного директора Национального союза мясопереработчиков Екатерины Лучкиной, «за последнее время заметно увеличились сроки поставок сырья, а поставщики уже начали продавать мясо дороже, чем по договору». Так, с января свиная лопатка подорожала на 53%.
Основными причинами роста цен также называют снижение конкуренции на рынке после введенного в декабре 2017 года запрета на импорт мяса из Бразилии, тёплое лето и вспышка африканской чумы свиней.

Источник