С 2019 года «поваренную соль» в России заменит «соль пищевая», пишет ИА Regnum. Об этом сообщил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
Соответствующие изменения ГОСТа «Соль пищевая. Общие технические условия» вступили в силу с 1 сентября 2018 года.
Востриков отмечает, что «название «поваренная соль» является не вполне корректным, отныне на упаковке товара будет «как и во всех странах мира» написано «соль пищевая».
Напомним, ранее учёные из Канады пришли к выводу, что умеренное потребление соли не оказывает негативного влияния на здоровье.