В Роскачестве назвали лучшие и худшие йогурты России
Роскачество обнаружило следы антибиотика хлортетрациклина в клубничных йогуртах торговых марок Valio и Danone. Подробности сообщаются на сайте организации.
Уточняется, что в исследовании участвовали йогурты марок «Б. Ю. Александров», «Искренне Ваш», «Савушкин», «Слобода», Danon, Epica, Valio. Согласно результатам, йогурты всех производителей приготовлены из качественного молока, не содержат растительных жиров, незаявленных компонентов в составе или синтетических красителей и ароматизаторов, масса продуктов соответствует заявленной в маркировке.
При этом В йогуртах «Б.Ю. Александров» и «Искренне Ваш» эксперты выявили повышенное содержание дрожжей. В йогурте «Савушкин» обнаружено пониженное количество микроорганизмов. Низкое содержание белка замечено в продукции «Искренне Ваш». Знак Роскачества получил йогурт «Слобода».
В Valio и Danone обнаружены следы антибиотиков.
В Valio сообщили, что продукция компании соответствует законодательным стандартам. «Наличие следов антибиотиков в ней исключено. Об этом свидетельствуют результаты тестирования каждой партии молока, поступающей на завод-производитель, а также регулярные проверки готовой продукции»,— сказали в компании. Там пояснили, что остаточные показатели хлортетрациклина «находятся в пределах погрешности метода, в соответствии с которым проводились испытания», поэтому утверждение о содержании антибиотиков в продукте «является ошибочным».
В Danone заявили, что компания не принимает несоответствующее требованиям законодательства сырье с антибиотиками. «Якобы обнаруженные организацией "Роскачество" следы антибиотиков представляют собой ничтожно малое значение лекарственных средств, не только не превышающее допустимые законодательством нормы, но и ниже их в десять раз»,— сообщили в пресс-службе производителя
Загрузка ...
